万宁市山区幅员辽阔，土地肥沃，热带农作物是我国热带农业发展的一个重要区域。万宁被称为中国著名的长寿之乡、咖啡之乡、槟榔之乡、温泉、书法之乡、华侨之乡、海南美食天堂、中国冲浪之都等等。
1、鹧鸪茶
据说万宁有一只心爱的山鹑鸟，这只鸟病了，农夫翻山越岭东山岭，采摘鹧鸪茶，用热水浸泡，让鹧鸪鸟喝，几天后这只鸟不仅恢复了健康，而且活了很长一段时间，所以人们意识到这种茶有保健的功能，取名为“鹧鸪茶”。
2、最好的燕窝
最早吃燕窝的是明代的郑和。从到郑和曾和西洋。有一次，他的舰队在前往下西洋的途中遇到了一场大风暴，在马来群岛的荒岛上搁浅了几天，导致严重的粮食短缺。郑和在无意中中发现许多白燕窝挂在荒岛破碎的岩壁上，于是让部下收集起来，洗干净，用水炖熟，以满足他们的饥饿感。几天后，船员们兴高采烈，脸色红润。因此当舰队回国时，郑和特带来了一批后来被称为“燕窝”的补丁。
3、红薯奶
海口红薯奶是一种老少皆宜小吃，虽然他的名字包含“奶”，但他不含任何牛奶。之所以称之为红薯奶，是因为他煮熟后，米面光滑、可口、诱人，汤汁呈浓白色，像牛奶一样。
4、万宁菠萝
万宁菠萝品质优良，风味独特，他含有多种维生素，多汁香美，甜酸适中。
5、
港虾北是野生的，不小，有独特的颜色和味道美，肉质鲜红，皮有光泽，颈部为淡黄色，而不是其他种类对虾的浅绿色。
6、厚安粉
又称海南面粉，著名小吃之一。厚安粉汤底，简单来说由猪骨、粉丝、大肠和猪内脏制成，配料包括虾、海螺等。
7、东山羊
他的美味据说是由绵羊喂养东山岭的稀有植物引起的，因此他肥而不腻，具有养颜、防潮、防暑、美容的功效，自宋代以来，东山羊自宋代以来享有很高的声誉，并被列为“贡品”。
8、鲻鱼
他是一种高级鱼类，海鲜滋补品，他不仅是一道盛宴佳肴，也是老少病弱、产后妇女的最佳补品之一
9、和乐螃蟹
“和乐蟹”在海南万宁县和乐中生成，他以硬壳和肥肉而闻名，他被列为海南，文昌鸡，jijiji-duck和东山羊。
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